Viande de cheval dans les plats cuisinés : le point sur l'enquête

15 Février 2013

Viande de cheval dans les plats cuisinés : le point sur l'enquête - Actualités - Service-public.fr

Du fait de l'éventuelle présence de viande de cheval non signalée, à la place de viande de bœuf, dans un certain nombre de plats cuisinés, les principales enseignes de distribution françaises ont décidé de retirer de la vente les produits surgelés concernés. Du fait de l'éventuelle présence de viande de cheval non signalée, à la place de viande de bœuf, dans un certain nombre de plats cuisinés, les principales enseignes de distribution françaises ont décidé de retirer de la vente les produits surgelés (...)

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