Nourrissons : les risques des boissons autres que le lait maternel et ses substituts
Dans un avis du 5 février 2013, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) fait le point sur les risques liés à l'utilisation de boissons autres que le lait maternel et ses substituts dans l'alimentation des enfants de moins d'1 an. D'après l'Anses, les boissons végétales (à base de soja, d'amandes, de riz...) et les laits d'origine non bovine (chèvre, brebis, ânesse, jument...) ne permettent pas de couvrir intégralement les besoins (...)
http://www.service-public.fr/actualites/002100.html?xtor=RSS-66
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